Tényleg egy hasznos superfood? Vagy inkább káros, betiltott szer? Következzenek a tények és tévhitek – ahogy a Netamintól megszokhattátok szigorúan tudományos alapon, közérthetően. Cikkünk alján 2 részes videónkat is megtalálod a taurinról!
Mi is az a taurin?
A TAURIN EGY TERMÉSZETES AMINOSAV, AMELY TESTÜNK SZINTE MINDEN SZÖVETÉBEN MEGTALÁLHATÓ!
A taurin a legnagyobb mennyiségben előforduló szabad aminosav a szervezetünkben. Bár az aminosavakra gyakran hivatkozunk úgy, mint a fehérjék építőkövei, a taurin kivételt képez, ugyanis nem „proteinogén” (fehérjealkotó), tehát nem használódik fel a fehérjék felépítéséhez. Más létfontosságú szerepei azonban nagyon is vannak: erre utal az is, hogy a szívben, az agyban, a fehérvérsejtekben, a szemekben, a májban, a belekben és az izmokban is rendkívül nagy mennyiségben fordul elő.
Kutatások szerint többek között a vérnyomás csökkentésében, a központi idegrendszert érintő betegségek elleni védekezésben, a vércukorszint szabályozásában, az immunrendszer erősítésében és a sportteljesítmény javításában is szerepe van ennek a – sokak által félreismert – aminosavnak.
A TAURINT SZERVEZETÜNK KÉPES ELŐÁLLÍTANI, DE KÜLSŐ PÓTLÁSA EGYES ESETEKBEN NÉLKÜLÖZHETETLEN!
A taurin természetes úton termelődik a szervezetünkben, elsősorban a májban és az agyban, a cisztein vagy metionin aminosavakból – illetve ennek a folyamatnak bizonyos szakaszában B6-vitamin jelenléte is szükséges.. Ha egészségesek vagyunk, akkor jellemzően a saját taurin-termelésünk elegendő a szervezetünk számára, ugyanakkor számos olyan élethelyzet van, amikor extra, külső forrásból történő bevitelre lehet szükségünk – ilyen pl. a fokozott stressz, fizikai terhelés, akut vagy krónikus betegség.
Taurinhoz egyrészt étrendünk útján, másrészt táplálékkiegészítéssel is hozzájuthatunk. A taurin azonban lényegében csak állati eredetű élelmiszerekben található meg, úgymint: halak, tengeri herkentyűk, húsok, tojás és tejtermékek.
A vegánok szervezetében kb. feleannyi taurint mutattak ki, mint a mindenevők szervezetében. Egyedüli értékelhető növényi forrása a taurinnak a tengeri alga, abból is a vörös alga, amely viszonylag gazdag taurinforrás.
A TAURIN KUTATÁSOK SZERINT A VÉRNYOMÁST ÉS VÉRCUKORSZINTET IS CSÖKKENTHETI!
Számos klinikai vizsgálat kimutatta, hogy a taurin támogatja a szív- és érrendszer egészségét – a sejteken belüli kalciumszint szabályozásával, a vérnyomás csökkentésével, az érelmeszesedés gátlásával, valamint antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásaival.
Egy 2024-es összefoglaló tanulmány arra jutott, hogy a taurin csökkenti a pulzusszámot egészséges és szívelégtelenségben szenvedő embereknél is, ami összefügg a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának és a halálozási aránynak a csökkenésével. Emellett a taurin a szisztolés vérnyomást átlagosan 4 higanymilliméterrel, a diasztolés vérnyomást pedig átlagosan közel 1,5 higanymilliméterrel csökkentette.
Kutatásokból az is kiderült, hogy a taurin a vércukorszintet is kedvezően befolyásolhatja. 2022-ben publikálásra került egy 5 korábbi vizsgálat eredményeit összefoglaló tanulmány, mely szerint a taurin cukorbetegeknél az éhgyomri vércukorszintet, a vércukorszint hosszabb távon mért átlagértékét és az inzulinrezisztencia mértékét is jelentősen csökkenti.
Tudj meg még több érdekességet a taurinról, nézd meg 2 részes videónkat!
