Azt érzékeltük, hogy kerested fel oldalunkat. Tudtad, hogy ebbe az országba is teljesítünk rendeléseket?
Részletek
Loading...
14900 Ft felett ingyenes szállítás!
5000 Ft felett ajándék!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Ízületek, porcok egészsége
Kitozán hatása

Mi az a kitozán és milyen hatást gyakorol az emberi szervezetre?

A kitozán egy sokat kutatott hatóanyag, de mi is ez pontosan és milyen hatással van szervezetünkre, melyek a felhasználási területei? Cikkünkből megtudhatod!


Egyre gyakrabban találkozhatunk a kitozán kifejezéssel, de csak kevesen tudják mit is takar ez a szó valójában és mire használják. A kitozán egy kitinből származó összetett szénhidrát, más néven poliszacharid, rákfélék, kagylók és rovarok külső vázában fordul elő, de megtalálható bizonyos gombák például a reishi gomba sejtfalában is. Világszerte számos egészségügyi hatást tulajdonítanak neki és kutatások is foglalkoznak hatékonyságával. Elsősorban fogyás, magas vérnyomás, magas vércukorszint esetén alkalmazzák. Cikkünkben részletesen bemutatjuk ezt a hatóanyagot, hogy a kitozán hatása milyen előnyökkel jár szervezetünk számára, de lesz szó arról is, hogy milyen forrásokban fordul elő, hogyan ajánlott adagolni és vannak-e mellékhatásai.

Mi is az a kitozán?

A cellulóz után a kitin a második legnagyobb mennyiségben előforduló poliszacharid a világon. A poliszacharidok olyan összetett szénhidrátok, melyek nagyon sok monoszacharidból (egyszerű cukormolekulából) épülnek fel. A kitin a rákfélék és rovarok külső vázának alkotója, illetve a gombák sejtfalának fő komponense. A kitozán pedig egy olyan kémiai reakció eredménye, amely során a kitin lebomlik.

Fogyasztáskor a kitozán reakcióba lép a gyomor savas környezetével és zselés állagúvá válik. Egyes állítások szerint, amikor ez a zselés anyag a belekbe kerül, megköti a zsírokat és a koleszterint és gátolja azok felszívódását a gyomor-bél traktusban. A kitozán és a zsír keveréke végül a széklettel kiürül a szervezetből.
A kitozánt étrend-kiegészítőkön kívül a gyógyszer-, kozmetikai és élelmiszeriparban is használják, illetve gélképző képessége miatt a sebkezelésben is alkalmazzák.

Miben található kitozán?

A kitozán természetes formájában nem található meg élelmiszerekben, elsősorban étrend-kiegészítők - kapszula és tabletta - formájában elérhető. Ennek az az oka, hogy a kitin a rákfélék külső vázában található meg, ami nem fogyasztható és egy kémiai eljárás szükséges ahhoz, hogy ezekből a kitint kivonják és kitozánná alakítsák át, ami könnyebben emészthető.

A legtöbb kereskedelmi forgalomban kapható kitozán tengeri kagylók és rákok kitinpáncéljából származik, például:

  • garnélarák
  • kagyló
  • homár

A kitozán megtalálható bizonyos élesztő és fonalas gombák (például reishi) sejtfalában is, melyekből fermentációs technológiával tudják kivonni azt.

Kitozán hatása a szervezetre

Kutatások megállapították, hogy a kitozán antimikrobiális, antioxidáns, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is bír. A kitozánnak jótékony hatást tulajdonítanak többek között a koleszterinszint csökkentésében, Chron-betegség és gyulladásos, autoimmun bélbetegség esetén és a fogyásban is, bár az ezzel kapcsolatos kutatások nem mutattak ki még egyértelmű eredményt. Helyi alkalmazása segítheti a sebgyógyulást, csökkentheti az ínygyulladást. A kutatások aktuális eredményeiről a kitozán hatásával és felhasználási területeivel kapcsolatban, folyamatosan jelennek meg a tanulmányok.

A kitozán lehetséges felhasználási területei

Fogyás

Egy 2018-as tanulmányban a szakértők 14 vizsgálatot elemeztek, összesen 1101 túlsúlyos, elhízott résztvevővel, melyekben összehasonlították a kitozánt szedők súlycsökkenési eredményeit a placebót (hatóanyagmentes szert) szedőkével. A tanulmány a 14 vizsgálatból arra jutott, hogy a kitozánt szedőknél enyhén csökkent a testsúly, kalóriaszegény diéta és fizikai aktivitás mellett.

Ezek az eredmények alátámasztották egy korábbi összefoglaló tanulmány eredményét, melyben a kitozán szintén hatékonyabbnak bizonyult az elhízás és a túlsúly elleni kezelésben, rövid távon.

Mindkét tanulmány a koleszterinszint és a vérnyomás javulását állapította meg.
A kutatók mindemellett arról számoltak be, hogy a különböző vizsgálatok nem egyértelmű eredményeket hoztak, nagy eltérések mutatkoztak köztük. A minőségi vizsgálatok alapján a kitozán hatása a testsúlyra minimálisnak tekinthető.

2014-ben egy klinikai vizsgálat azt állapította meg, hogy a napi 3 gramm kitozán szedése hatékonyabb lehet a fogyásban, ha 2 gramm L-aszkorbinsavval (C-vitaminnal) is kiegészítik.

Összességében nem született egyértelmű tudományos bizonyíték még arra, hogy a kitozán fogyás céljára történő alkalmazása valóban hatásos lenne.

Koleszterinszint

A kitozán hatékonyabbnak bizonyult a koleszterinszint csökkentésében, mint a fogyásban. Egy 2018-as tanulmány szerint, mely több mint 1000 ember koleszterinszintjére vonatkozó adatokat vizsgálta, arra a következtetésre jutott, hogy a kitozán szedése csökkentette az összkoleszterint és az LDL (rossz) koleszterinszintet is. Bár a HDL (jó) koleszterin nem mutatott változást, a kitozán hatékony lehet a koleszterin kezelésében, de további kutatásokra is szükség van még ezen a téren.

Vércukorszint

A kitozán alkalmazását magas vércukorszint kiegészítő kezeléseként javasolták, mely a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség tünete. Laboratóriumi vizsgálatok alapján a kitozán az inzulinrezisztencia csökkentése és a szövetek megnövekedett vércukorfelvétele révén javíthatja a vércukorszint-szabályozást. Ezeket az előnyöket különböző klinikai vizsgálatokban tesztelték.

10 klinikai vizsgálat összegzése némileg ellentmondó eredményeket talált a kitozán vércukorszint-csökkentő hatását illetően. Ezek alapján a kitozán csökkentette az éhgyomri vércukorszintet és a hemoglobin A1c (HbA1c) értékét, mely az elmúlt három hónap átlagos vércukorszintjét tükrözi. Ugyanakkor nem volt jelentős hatása az inzulinszintre.

A kutatók szerint akkor voltak tapasztalhatóak a legjobb eredmények, ha a kitozánt napi 1,6-3 gramm dózisban és legalább 13 héten át alkalmazták.
Egy tanulmány szerint a kitozán a cukorbetegség megelőzésében is szerepet játszhat. A vizsgálat során prediabéteszes résztvevőket randomizáltak, hogy 12 héten át kitozánt vagy placebót (hatóanyagmentes szert) szedjenek. A placebóhoz képest a kitozán csökkentette a gyulladást, a HbA1c értéket és a vércukorszintet.

Összességében elmondható, hogy a vércukorszint csökkentésére irányuló kitozánnal végzett vizsgálatok még hiányosságokat mutatnak és további kutatásokra van szükség ezen a területen.

Magas vérnyomás

Néhány klinikai vizsgálat összefüggést mutatott ki a kitozán vérnyomásra gyakorolt hatásáról. Kis léptékű humán vizsgálatokban csökkentette a vérnyomást, míg más kutatások esetében vegyes eredmények születtek. A szakértők úgy gondolják, hogy a kitozán azáltal csökkentheti a vérnyomást, hogy a szervezetben megköti a zsírokat, melyek az emésztőrendszeren keresztül a széklettel távoznak a szervezetből. A zsírkiválasztás pedig a vérzsírszint csökkenéséhez vezet, ami a magas vérnyomás egyik kockázati tényezője. Egy 8 vizsgálatot összefoglaló tanulmány arra jutott, hogy a kitozán csökkentheti a vérnyomást, de nem jelentős mértékben. A legjobb eredményt nagy dózisban, de rövidebb ideig tartó alkalmazásakor érték el. A diasztolés vérnyomás jelentősen csökkent, ha a kitozánt 12 hétnél rövidebb ideig szedték 2,4 gramm vagy annál nagyobb dózisban. A szisztolés vérnyomásra azonban nem volt hatással.

Sebgyógyulás

A kitozán segítheti a sebgyógyulást egyes kutatások szerint, mivel antibakteriális hatással bír, ami létfontosságú a sebgyógyuláshoz, illetve fokozza az új bőrképződés sebességét is. Vizsgálták a kitozán hidrogéleket is, melyek vizet tartalmaznak és a kötésekhez hasonlóan alkalmazhatók. A hidrogélek csökkenthetik a fertőzés kockázatát egyes sebek esetében.
Másodfokú égési sérüléseken végzett kitozán sebkötések tesztelése során a kitozánkötés csökkentette a fájdalmat és a sebek gyógyulásának idejét is. Egy másik tanulmányban cukorbetegség okozta sebeken alkalmazták és hasonlították össze egy másik nanoezüstrészecskéből készült sebkötözővel. A kitozán kötszer hatékonysága hasonló volt a nanoezüst kötszerhez, a sebek gyógyulásához vezetett és megelőzte a fertőzéseket is.

Glükózamin és kitozán

A glükózamin egy szinte mindenki által ismert népszerű hatóanyag, melyet az ízületvédelemre, ízületek egészségének támogatására alkalmaznak. Biológiai hasznosulása viszont alacsony és ingadozó. Egy 2013-as kutatás szerint a kitozán fokozhatja a glükózamin átjutását a bélfalon, így növelve a keringésbe történő felszívódását és hasznosulását. A kutatók szerint a glükózamin vérplazmában mért szintjét közel kétszeresére is növelheti a kitozán.

A kitozán lehetséges mellékhatásai

Tengeri kagylókra, rákfélékre allergiásoknak tilos a kitozán szedése (ha vegán készítményről van szó, akkor gombaallergiások számára ellenjavalt). A kitozán zavarhatja a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, mint például A-, D-, E- és K-vitamin, ezenkívül a magnézium és kalcium hasznosulását is ronthatja. Ám ez könnyen áthidalható probléma, ha nem egyszerre szedjük be a vitaminokat a kitozán tartalmú termékkel (legalább 2-3 óra különbség ajánlott) .

Negatív kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel:

  • Vérhígítók
  • Vírusellenes gyógyszerek
  • Cukorbetegség kezelésére használt gyógyszerek

Kevés esetben számoltak be mellékhatásokról a kitozán szedésekor, de elsősorban emésztőrendszert érintő tünetek előfordulhatnak:

  • székrekedés
  • hányinger
  • puffadás
  • hasi görcs

Gyógyszerek szedése esetén és a mellékhatások elkerülése érdekében ajánlott megkérdezni az orvost a kitozán tartalmú étrend-kiegészítők szedésének megkezdése előtt. Az interakciók esélye minimalizálható, ha időben egymástól eltoljuk a kitozán és gyógyszerek szedését.
A kitozán terhesség és szoptatás alatti biztonságosságáról nincs elegendő, megbízható kutatási adatunk, ezért ilyen esetekben nem ajánlják a szedését.


A kitozán tehát egy sokat kutatott hatóanyag, és több felhasználási területen még további vizsgálatok elvégzésére van szükség az alkalmazását illetően. Összességében azonban elmondható, hogy a kitozán étrend-kiegészítőként történő alkalmazása a javasolt adagokat betartva biztonságosnak tekinthető és számos területen pozitív hatással lehet a szervezetre.

Felhasznált irodalom
healthline.com/nutrition/chitosan-supplements
verywellhealth.com/chitosan-everything-you-need-to-know-7866985#citation-3
medicinenet.com/chitosan/article.htm
webmd.com/vitamins-and-supplements/chitosan-uses-and-risks
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23830943/
Kapcsolódó termékek
Ezt láttad már?
Netamin Fermentált Vegán Glükozamin + Kitozán kapszula
Netamin Facebook oldal Netamin Tiktok oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér