fbpx
Azt érzékeltük, hogy kerested fel oldalunkat. Tudtad, hogy ebbe az országba is teljesítünk rendeléseket?
Részletek
Loading...
9985 Ft felett ingyenes szállítás!
5000 Ft felett ajándék!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Receptek
Cukkini-répasaláta (növényi) tejföllel

Cukkini-répasaláta (növényi) tejföllel

Könnyed saláta köretnek, vagy uzsonnának. A vegán tejföl helyett használható light salátaöntet, vagy zsírszegény tejföl is. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, diétás étrendbe is könnyen beilleszthető étel.

cukkiniKönnyed saláta köretnek, vagy uzsonnának. A vegán tejföl helyett használható light salátaöntet, vagy zsírszegény tejföl is.

Hozzávalók:

  • 2 közepes cukkini
  • 2 közepes répa
  • só - ízlés szerint
  • pár db kaporvirág

A növényi tejfölhöz:

  • 1 dl napraforgómag
  • 1/2 dl kesudió
  • 1 ek. citromlé
  • 1 ek. 100% extra szűz olívaolaj
  • 2 kisebb gerezd fokhagyma
  • 1 ek. sörélesztőpehely
  • víz - amennyit felvesz

Elkészítés:

A cukkinit meghámozzuk.

A friss, zsenge répát csupán alaposan megmossuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük.

A növényi tejföl hozzávalóit alaposan összeturmixoljuk. Az elkészült tejfölt vagy salátaöntetet tálalás előtt öntjük a zöldségre.


Forrás: Dankóné R. Magdolna blogja

Ezt láttad már?
Ha nyár, akkor cukkini! Tények, tippek, ötletek!
Netamin Facebook oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér