fbpx
Azt érzékeltük, hogy kerested fel oldalunkat. Tudtad, hogy ebbe az országba is teljesítünk rendeléseket?
Részletek
Loading...
9985 Ft felett ingyenes szállítás!
5000 Ft felett ajándék!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Receptek
Húsmentes tortilla recept

Húsmentes tortilla recept

Gyors és egyszerű tortilla recept - gyúrd meg otthon az adalékanyagos bolti helyett! Tészta alaprecept növényi töltelék tippekkel!

Húsmentes tortilla receptKönnyű és gyors nyári ebédre vagy vacsorára vágysz, de nem szereted magában a salátát? Növelni szeretnéd a zöldségfogyasztásod? Esetleg kipróbálnál valamilyen húsmentes receptet, amivel nem lehet mellényúlni? Ezekben az esetekben (is) tökéletes választás a valamilyen salátával és minden egyéb jóval megtömött pita, tortilla vagy wrap. Sajnos a boltban kapható lapok és piták általában tele vannak mindenféle adalékanyaggal és E-vel, hogy hónapokig elálljanak a polcon. Pedig néhány perces munkával azok is, akik konyhában legkevésbé otthonosan mozognak, meg tudják gyúrni ezt a szuperegyszerű tésztát. Most a saját jól bevált, borsó fehérjével készült változatunkat osztjuk meg veled és tippeket is arra, mivel töltheted!

Hozzávalók:

2 laphoz:

Tölteléknek:

  • 2 evőkanál hummusz (csicseriborsó krém)/ fűszeres tejföl, fűszeres krémsajt/ görög joghurt
  • pár szelet sült vagy grillezett padlizsán
  • 1-2 nagy marék saláta
  • pár szem koktélparadicsom

Elkészítés:

A lap száraz hozzávalóit keverd össze egy tálban, majd add hozzá az olajat. A langyos vizet kezd el fokozatosan adagolni hozzá gyúrás közben, lehet, hogy nem kell hozzá a 0,5 dl. Akkor jó a tészta, ha gyurma állagúra sikerül összedolgozni. Formázz a tésztából 2 egyforma gombócot, aztán nyújtsd ki őket sodrófával olyan vékonyra, amilyenre csak tudod. Kb. 30 cm átmérőjű, kör alakú lap lesz belőle. Száraz, forró serpenyőben süsd barna foltosra mindkét oldalát a tortilláknak. Kend a lapokra a hummuszt/tejfölt/joghurtot, töltsd meg őket a padlizsánszeletekkel, salátával, és a félbevágott paradicsomokkal és már ehetsz is.

Természetesen lehet bárhogy variálni a tölteléket. Tehetsz bele pluszban avokádót, padlizsán helyett sült gombát vagy tofut, esetleg zöldségfasírtot. Zöld saláta mellett mehet bele gyufaszálra vágott répa, cékla, vékony csíkokra vágott paprika, hagyma. Használd a fantáziád és azt, ami éppen van otthon. Egészségedre!

Kapcsolódó termékek
Ezt láttad már?
Netamin Natúr Borsó fehérje 500g
Netamin Facebook oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér