Azt érzékeltük, hogy kerested fel oldalunkat. Tudtad, hogy ebbe az országba is teljesítünk rendeléseket?
Részletek
Loading...
14900 Ft felett ingyenes szállítás!
5000 Ft felett ajándék!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Videók
Karfiol csicseriborsó curry

Karfiol csicseriborsó curry - Videó a cikkben!

Gyorsan elkészíthető vegán recept, melyet a húsimádók is szeretni fognak! Karfiol csicseriborsó curry recept videóval a cikkben! Ne hagyd ki!

Egyszerű, húsmentes vegán, karfiol csicseriborsó curry recept, amit 20 perc alatt elkészíthettek, akár ebédre, akár vacsorára! A jó hír az, hogy általában még a húsimádóknak is ízlik ez a fűszeres, enyhén csípős egytálétel, hiszen nagyon laktató. Ha nem szereted a túl csípős fogásokat, válassz olyan curryport hozzá, ami csak enyhén csípős. Remek lehetőség ez az étel arra is, ha például lapul a hűtőben maradék főtt rizs vagy akár köles, sőt sima főtt krumplival, édesburgonyával is remek lesz. A cikk alján videót is találsz az elkészítéséről!

Recept

  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 1 fej apróra vágott vöröshagyma
  • 1 kis fej karfiol rózsáira szedve
  • 1 doboz főtt csicseriborsó
  • 1-1 teáskanál currypor (pl. Madras) és kurkuma
  • 2 deci paradicsomlé
  • 3-4 deci víz
  • főtt rizs vagy köles
  • zöld citrom leve
  • friss koriander

Elkészítés

A kókuszolajat egy nagyobb serpenyőben felforrósítjuk, hozzáadjuk a vöröshagymát, üvegesre pároljuk, majd beleszórjuk a karfiolt és a csicseriborsót. Sózzuk, fűszerezzük a curryporral és kurkumával, majd felöntjük a paradicsomlével és a vízzel. Lefedve hagyjuk főni, míg a karfiol megpuhul. Ezután hozzáadjuk a rizst, alaposan összekeverjük, ha kell, még fűszerezzük. Tálaláskor meglocsoljuk zöld citrom levével és megszórjuk friss korianderrel.

Jó étvágyat hozzá!

A karfiol csicseriborsó curry elkészítéséről szóló videónkat itt találjátok:

Netamin Facebook oldal Netamin Tiktok oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér