fbpx
Azt érzékeltük, hogy kerested fel oldalunkat. Tudtad, hogy ebbe az országba is teljesítünk rendeléseket?
Részletek
Loading...
9985 Ft felett ingyenes szállítás!
15000 Ft felett ajándék!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Receptek
Sütés nélküli brownie recept

Sütés nélküli brownie recept

Ünnepi nyers vegán brownie desszert dióból,csokiból és datolyából - extra növényi proteinnel. Könnyen elkészíthető, kezdő vegáknak is garantált sikerélmény!

Hihetetlen, de mégis igaz! Ez a süti mindent ötvöz, amire az embernek szüksége van - karamellás-mogyoróvajas ízű brownie ropogós, csokis réteggel a tetején az érzékeknek - és egészséges tápanyagok a szervezetnek! Hamar összedobható nyers-vegán desszert, ha valami igazán ütősre vágynál...

Hozzávalók:

a "tésztához":

  • 2 csésze datolya (ne a cukorszirupos változatot vedd!)
  • 2 csésze dió
  • 3/4 csésze keserű kakaópor
  • egy csipet só
  • kb. 2 evőkanál víz
  • 1 adag csokoládés Vegan Prot3in Triplex

a tetejére:

  • 100 g (vegán) étcsoki durvára törve
  • 1/2 csésze mogyoróvaj
  • 1 csésze puffasztott rizsszem vagy quinoa
  • 1 evőkanál kókuszolaj

Elkészítés:

Ha száraz a datolya, amit használsz, áztasd 10 percre meleg vízbe, hogy megpuhuljanak, aztán öntsd le róluk a vizet.

Először a diót tedd az aprítóba és daráld meg vele. Ha ez kész, akkor mehet a gépbe a "tészta" többi hozzávalója. A vizet kanalanként add hozzá, csak annyit, hogy a massza ne legyen folyós egy kicsit sem, de össze tudjon állni. Aztán a masszát nyomkodd egy sütőpapírral bélelt edénybe - oszlasd el egyenletesen, - majd tedd félre a hűtőbe, és állj neki a csokiréteg készítésének!

Olvaszd meg egy kis edényben közepes lángon a csokit, kókuszolajat és a mogyoróvajat. Addig kevergesd, amíg krémes-selymes, homogén állaga nem lesz. Vedd le a tűzről és óvatosan keverd bele a puffasztott rizst vagy quinoát.

Vedd ki a hűtőből a sütidet és öntsd a tetejére a csokiréteget - spatulával egyenletesen el tudod oszlatni rajta. Ha igazán mutatós, ünnepi sütit szeretnél készíteni, a végén a tetejét még megszórhatod összetört magokkal, aszalt gyümölcs darabokkal vagy akár kandírozott narancshéjjal. Tedd vissza az egészet a hűtőbe, amíg megszilárdul a felső réteg.

Jó étvágyat hozzá!


Eredeti recept forrása:

foodnetwork.ca

Ha tetszett, oszd meg vagy kedveld!
Netamin Facebook oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér