fbpx
Azt érzékeltük, hogy kerested fel oldalunkat. Tudtad, hogy ebbe az országba is teljesítünk rendeléseket?
Részletek
Loading...
9985 Ft felett ingyenes szállítás!
5000 Ft felett ajándék!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Receptek
Bűntudatmentes, bögrés mogyoróvajas torta sütés nélkül

Bűntudatmentes, bögrés mogyoróvajas torta, sütés nélkül!

Nyers vegán mogyoróvajas torta recept növényi fehérjével. Egészséges alapanyagokból, könnyen elkészíthető. Magas proteintartalmú, gluténmentes desszert!

Egy szuperfinom, sütés nélküli receptet szeretnénk nektek bemutatni. Kifejezetten ajánljuk nyári bulikra, szülinapokra. Nem kell a konyhai forróságban töltened órákat, mégis elképesztően finom, és ráadásul egészséges alapanyagokból álló, fehérjében gazdag desszerttel örvendeztetheted meg a vendégeidet - vagy önmagad. Ha szoktál nyers édességeket készíteni azért, ha még nem próbáltad, azért készítsd el! Alig van vele munka, kezdők is bátran nekiállhatnak. Az alábbi receptből kb. 8-10 szeletes tortát tudsz készíteni.

Hozzávalók:

Az alaphoz:

  • 1 és 1/2 bögre dió
  • 1/4 bögre datolya (semmiképp ne a cukormázast vedd!)
  • 2 adag csokoládés Vegan Protein Triplex
  • 2 evőkanál kókuszolaj (vagy dióolaj, ha véletlen van otthon)
  • egy nagy csipet só

A töltelékhez:

  • 1 és 1/2 bögre mogyoróvaj
  • 1 és 1/2 bögre zsíros kókusztej
  • 1/4 bögre növényi szirup (agavé, rizs vagy juhar. Ha nincs más, nádcukorral is készítheted, de akkor érdemes 1 evőkanál forró vízben kicsit megolvasztani, hogy ne maradjon szemcsés a sütiben)
  • 1/4 teáskanál tengeri só

Csoki rácshoz:

  • fél tábla keserű csoki (70%-os)
  • 1 evőkanál kókuszolaj

Elkészítés:

Először készítsd el az alapot - tedd a diót az aprítóba és daráld meg rusztikusra, aztán add hozzá a többi hozzávalót és turmixold addig, amíg kevésbé darabos, ragacsos masszát nem kapsz. Ha kész, egy kiolajozott torta- vagy magasabb piteforma aljába nyomkodd bele egyenletesen. Aztán készítsd el a tölteléket - mehet minden egyszerre az aprítóba, amíg krémesre nem turmixolódik a krém (ha lusta vagy kimosni a gépet az alapmassza után, az semmit sem von le a sütid élvezhetőségéből ;)...). A kész krémet oszlasd el egyenletesen az alapodon és tedd hűtőbe pár órára (vagy akár egész éjszakára).

Végül vízgőz felett, folyamatosan kevergetve olvaszd meg a kókuszolajon a csokit,  majd egy kanál segítségével locsold csíkokban a hideg torta tetejére. Ha olyan hangulatban vagy, csokimintát is készíthetsz, vagy csak úgy rálötyögtetheted ahogy épp sikerül - lényeg, hogy minden szeletre jusson csoki is :)!

5 percre még tedd vissza a hűtőbe, hogy megkeményedjen a tetején az olvasztott csoki és már fel is szolgálhatod. Ha marad belőle, azt mindenképpen hűtőben tárold!


Eredeti recept forrása:

foodnetwork.ca/healthy-eating/blog/healthy-no-bake-peanut-butter-cup-pie/

Netamin Facebook oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér