Hozzávalók:
- 1/2 kg friss paradicsom (nekünk most koktélparadicsomunk volt)
- 1/4-ed pritaminpaprikás tofu (vagy feta sajt)
- 1 doboz szójajoghurt (natúr joghurt is jó)
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 csokor friss kapor
- 1 ek. szezámmag
- só-ízlés szerint
Elkészítés:
A paradicsomot és a tofut felkockázzuk.
A szójajoghurtba (vagy natúr joghurtba) belekeverjük a szétnyomott fokhagymát, kaprot és a sót.
Tálalás előtt ezzel az öntettel locsoljuk meg.
Szezámmaggal megszórjuk.
Forrás: Dankóné R. Magdolna blogja
