fbpx
Loading...
9985 Ft felett ingyenes szállítás!
1000 Ft felett ajándék!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Receptek
Csokoládés mogyorókrém házilag

Csokoládés mogyorókrém házilag

Avagy így készül el a Nutella házi verziója, egészséges alapanyagokkal. Tölteléknek palacsintához, süteményekhez, vagy csak úgy, egy kis kanálra. Recept itt!

Íme a Nutella egészséges és házilag elkészíthető verziója! :-) Csokoládés mogyorókrém, ami 10 perc alatt kész is van! Persze azért ne teljesen olyan végeredményre számítsatok, mint a bolti verziónál - szerintem finomabb, de kicsit más. Az állaga is különböző, az én verzióm finoman darabos lett, de apríthatod teljesen krémes állagúra is a mogyorót darálógépben. Használhatod süteményekhez, palacsintához is. A karobpor nem kötelező bele, ha éppen nincs kéznél, pótold ki étkakaóporral azt is, lehetőleg minél magasabb kakaótartalmúval.

hazi_nutella_receptHozzávalók 1 üveghez:

10 dkg törökmogyoró

2 evőkanál kókuszolaj

5 dkg 70 %-os étcsoki

1 teáskanál étkakaópor

1 teáskanál karobpor

3 evőkanál méz

1 deci kókusztej

Elkészítés

A mogyorókat egy száraz serpenyőben megpirítottam, majd konyharuhába bugyolálva, a pulton hempergetve ledörzsöltem róla a barna héját. Ezután finomra daráltam, egy tálba öntöttem. A csokit vízgőz felett felolvasztottam, picit hűlni hagytam, elkevertem benne a karobport, kakaóport, mézet, kókuszolajat, kókusztejet, majd a darált mogyoróhoz öntöttem. Alaposan összekevertem és üvegbe töltöttem, majd hűtőbe került.

TIPP: Tedd egy díszesebb üvegbe, köss rá masnit és ehető ajándékként is adhatod szeretteidnek - szerintem örülni fognak! :-)

TIPP2: Sima, klasszikus, natúr vagy sós mogyorókrémet / mogyoróvajat szeretnél készíteni? Kattints ide a receptért!


Forrás: Pálmafa Project Blog, Zsuzsi blogja

Ha tetszett, oszd meg vagy kedveld!
Netamin Facebook oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér