Ha kifogytál az ötletekből, mit is kéne ebédre készíteni, nekünk van egy tippünk! Ez a fasírt vagy vega "húspogácsa" szuperül illik hamburger buciba is, de egy jó salátával, esetleg pirított zöldségekkel kifejezetten alakkímélő ebéd is válhat belőle. Plusz előnye: szupergyorsan és szuper egyszerűen összedobható étel!
Hozzávalók:
- 1 doboz babkonzerv (lehet fehér, tarka vagy vörös is, mindegyikkel működik a recept...)
- 1 közepes édesburgonya megfőzve és összetörve
- 1 evőkanál szezámmag
- 1 evőkanál mák
- 2 púpozott evőkanál natúr borsó fehérje
- só és bors ízlés szerint
- olaj vagy kókuszzsír a sütéshez
Elkészítés:
Villával törd össze nagyjából a főtt babot, add hozzá a többi hozzávalót és jól dolgozd össze őket. Formázz belőle tetszőleges alakú és méretű fasírtokat vagy pogácsákat és süsd ki őket olajozott serpenyőben.
A kép csak illusztráció!
Recept forrása:
proteinpow.com/2017/06/high-protein-veggie-burgers.html
