Azt érzékeltük, hogy kerested fel oldalunkat. Tudtad, hogy ebbe az országba is teljesítünk rendeléseket?
Részletek
Loading...
14900 Ft felett ingyenes szállítás!
5000 Ft felett ajándék!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Cikkek
Édeskömény, répa és hajdina alapú kiváló recept

Édesköményes répás hajdinasaláta

Különleges egytálétel recept répa, édeskömény, hajdina, tonhal és grapefruit felhasználásával. Igazi vitaminbomba, ráadásul nem mindennapi ízkombináció!

Megmondom teljesen őszintén, hogy nekem az édeskömény nem tartozik a kedvenceim közé. Mégis, ez a recept a tökéletes példa arra, hogy ha valamit jól kombinálsz egyéb összetevőkkel, akkor még abból is finomságot tudsz varázsolni, amit egyébként lehet, hogy nem szívesen eszel meg. Édesköményt pedig mindenképpen érdemes enned,  mivel görcsoldó hatású, segíti az egészséges emésztést, rengeteg vas, magnézium, kalcium, A-, B-, és C-vitamin van benne. Próbáld ki!

Édeskömény, répa és hajdina alapú kiváló receptHozzávalók 2 főre

2 deci hajdina

1 db édeskömény

1 db grapefruit

1 tonhalkonzerv v füstölt lazac

1 közepes répa

fél fej lilahagyma

fél csokor kapor

fél csokor petrezselyem

reszelt torma a tetejére (elhagyható)

só, bors

olívaolaj

A hajdinát dupla mennyiségű vízben megfőztem.

A hagymát felaprítottam, a kaprot, petrezselymet szintén, a tonhalat leszűrtem. A sárgarépát lereszeltem, az édeskömény külső  héját leszedtem, majd félbevágtam és vékonyan felcsíkoztam.

A grapefruitot is félbevágtam, bevagdostam a hártyák mentén és körben a héja mentén, kifordítottam, így kis cikkek estek ki belőle. A közben kicsorgó leve is a salátába került.

Mindent egy tálba tettem, meglocsoltam kb. 2 evőkanál olívaolajjal, sóztam, borsoztam és összekevertem. Azonnal fogyasztható, de másnap is nagyon finom.


Forrás: Pálmafa Project Blog, Zsuzsi blogja

Ezt láttad már?
Magas vérnyomás: vedd észre a tüneteket! - Videóval!
Netamin Facebook oldal Netamin Tiktok oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér