Egy jó film mellé elengedhetetlen valami rágcsálnivaló, a boltban kapható „tunkolós szószok” azonban tömve vannak olyan alapanyagokkal, amikről csak sejthetjük, mit is jelentenek valójában. A jó hír, hogy egy finom guacamolét már az otthonodban is elkészíthetsz néhány perc alatt, ráadásul kizárólag természetes alapanyagokból.
Hozzávalók:
- egy avokádó
- 1 adag Netamin Natúr Rizs fehérje
- 1 evőkanál lime- vagy citromlé
- 1 evőkanál apróra felkockázott hagyma
- 1 kisebb, apróra vágott paradicsom
- 1-2 levél koriander
- só és bors ízlés szerint
- 1/4 jalapeno paprika felkockázva apróra (vagy ízlés szerint jalapeno fűszerpor)
Elkészítés:
- Pépesítsd le az avokádót, és add hozzá a fehérjét, majd keverd össze alaposan egy turmixban.
- Add hozzá a többi hozzávalót is, újra keverd el alaposan.
- Tálald chipsszel, pirítóson vagy akár vegán burritóval!
A kísérőket is elkészítheted házilag, így adalékmentes vagy akár vegán változat is kerülhet belőle frissen az asztalra!
