fbpx
Azt érzékeltük, hogy kerested fel oldalunkat. Tudtad, hogy ebbe az országba is teljesítünk rendeléseket?
Részletek
Loading...
9985 Ft felett ingyenes szállítás!
5000 Ft felett ajándék!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Receptek
Vegán

Hamis "csirkefalatok" - nem csak vegánoknak

Ropogós, aranybarna vegán falatkák salátához, főzelékre feltétnek, vagy csak úgy, mártogatóssal. Próbáld ki ezt a receptet, ha a gyorséttermi ízekre vágysz!

Ha valamilyen gyorséttermes ízre vágysz, de szeretnél garantáltan vegán és kevésbé egészségtelen ételt enni, próbáld ki ezt a csirkefalatok ihletésű, bő olajban készült növényi fasírtot. Salátával, mártogatóssal komplett ebéd vagy vacsora lehet!

Hozzávalók:

  • 1 csésze aprított/reszelt répa
  • 1 csésze karfiol
  • 2 csésze brokkolirózsa
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál lenmag tojáshelyettesítőnek
  • 1 1/2 csésze zsemlemorzsa (használhatsz gluténmentes változatot is)
  • 1/2 hagyma felaprítva
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:

Őröld/daráld meg a lenmagot, keverd össze 6 evőkanál vízzel és hagyd állni negyed órát. Közben a brokkolit párold pár percig, hogy kicsit megpuhuljon. Tedd a répát, párolt brokkolit, karfiolt, fokhagymát, lenmagos keveréket, hagymát, sót és borsot az aprítóba és turmixold össze. Aztán tegyél hozzá egy csésze zsemlemorzsát és ezzel is dolgozd össze. Könnyen formázható masszát kell, hogy kapj. Evőkanállal szaggass belőle pogácsaformákat, kicsit lapítsd ki őket, és forgasd bele őket a maradék zsemlemorzsába. Bő olajban süsd őket aranybarnára és ropogósra!


Eredeti recept és kép forrása:

myvega.com

Ezt láttad már?
Netamin Natúr Rizs fehérje 500g
Netamin Facebook oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér