fbpx
Loading...
9985 Ft felett ingyenes szállítás!
12 000 Ft felett ajándék!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Receptek
Recept: Újhagymás muffin - sós különlegesség!

Recept: Újhagymás muffin - sós különlegesség!

Vegetáriánus sós muffin recept újhagymával. Szendvics helyett is fogyaszthatod, ha alacsonyabb a szénhidrát- és magasabb a fehérje tartalma!

ujhagymas tofus muffinA muffinról a legtöbb embernek a cukor és a csoki jut eszébe, pedig mostanában rengeteg sós muffin receptet találni az interneten. A sós muffinok hasonlóak a pogácsákhoz, akár vendégvárónak is remekül megfelelnek. Ez az egészséges, újhagymás muffin akár fehér kenyér helyett is csipegethető főétel vagy leves mellé.

Hozzávalók:

  • 25 dkg finom- vagy teljes kiőrlésű liszt
  • ½ csomag sütőpor
  • 6 ek. olívaolaj
  • 2,5 dl víz
  • 2 szál újhagyma
  • 10 dkg kukorica
  • 15 dkg pritaminpaprikás tofu
  • himalaya só– ízlés szerint

Elkészítés:

A lisztet és a sütőport összekeverjük.

Megsózzuk, belevágjuk a újhagymát, beleszórjuk a kukoricát és az apró kockákra vágott tofut.

Belemérjük az olajat, vizet és alaposan összekeverjük.

Muffin formában 30 perc alatt, 180 fokos lángon kisütjük.


Forrás: Dankóné R. Magdolna blogja

Ha tetszett, oszd meg vagy kedveld!
Netamin Facebook oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér