A téli nehéz ételek, az ünnepek alatti nagy falásrohamok miatt sokan küzdenek rossz közérzettel, puffadással, emésztési panaszokkal. Ilyenkor érdemes előszedni a turmixgépet, botmixert és kotyvasztani néhány "csodaitalt"! Nem csak az emésztést segítik a rostok miatt, de érezhetően energiával töltenek fel, ráadásul az édesebbek finom ízük miatt a sütik iránti vágyat is csökkenthetik. Összeállítottam egy válogatást a kedvenc téli turmix italaimból, próbáld ki őket! Egészségedre! :-)
Méregtelenítő csodaturmix
Hozzávalók 3 pohárhoz:
1 közepes méretű répa
2 zellerszár
1 nagyobb alma
fél hüvelykujjnyi gyömbér
víz
A répát, a zellert, az almát és a gyömbért is lereszeltem és a turmixgépbe tettem. Felöntöttem annyi vízzel ami éppen csak ellepi és alaposan összeturmixoltam.
Energiabomba turmix
Hozzávalók 2 pohárhoz:
1 érett puha avokádó
1 db banán
fél hüvelykujjnyi gyömbér
1 mokkáskanál őrölt fahéj
1 mokkáskanál kurkuma
1 mokkáskanál méz
pár csepp citromlé
Az avokádó kikanalazott belsejét, a kisebb darabokra vágott banánt a turmixgépbe tettem. Facsartam rá citromlevet, belereszeltem a gyömbért, megcsorgattam mézzel, megszórtam a kurkumával és a fahéjjal és felöntöttem annyi vízzel, hogy éppen ellepje, később lehet még kedvetek szerint hígítani ha szükséges. Alaposan összeturmixoltam és poharakba töltöttem.
Tetejére lehet pici fahéjat vagy cukrozatlan kakaót szórni.
Brokkoli-banán-kivi turmix
Hozzávalók 1 nagy pohárhoz:
1 db banán
1 db kivi
1 kis fej brokkoli fele
1 teáskanál zöld árpafű por
1 késhegynyi Himalája só
A rózsáira szedett megmosott brokkolit forrásban lévő vízbe dobtam kb. 4 percre, majd egyből leöblítettem hideg vízzel.
A banánt felszeltem, a kivit szintén és mindent a turmixgépbe dobtam. Beleszórtam a zöld árpafű port és a sót is, felöntöttem az egészet annyi vízzel, amennyi pont ellepi és simára turmixoltam.
Ezután már fogyasztható rögtön, de be is lehet picit hűteni.
FORRÁS: Pálmafa Project blog, Zsuzsi blogja
