Egy jó zöldturmix magas rosttartalmával tökéletes kiegészítése lehet akár egy vegán burger ebédnek, akár egy korai vacsorára fogyasztott szendvicsnek. A matcha porban található koffeinnek köszönhetően felpörgeti az agyad és az emésztésed is - úgyhogy késő esti desszertnek nem ezt a turmixot javasoljuk. Viszont tele van antioxidánsokkal, amiből sosem lehet eleget fogyasztani ;)!
Hozzávalók:
- 1,5 dl kókusztej (ha konzervet használsz, a kivált zsíros részt ne tedd bele - az jó lesz később egy currybe például)
- 1,5 dl édesítetlen növényi tej
- 1 fagyasztott banán
- pár kocka ananász - friss vagy fagyasztott a legjobb, de használhatsz konzervet is a cukros leve nélkül
- 1 marék bébispenót vagy felaprított fodros kel (vágd ki a kemény szárat)
- 1-2 szem datolya édesítésnek (elhagyható)
- fél adag kókuszos Vegan Protein Triplex
- 1 mokkáskanál matcha por
Elkészítés:
Tegyél mindent a turmixgépbe és turmixold teljesen homogénre, krémesre és már fogyaszthatod is. Egészségedre!
Eredeti recept forrása:
pickuplimes.com/single-post/2018/01/13/tropical-matcha-green-smoothie
