Kiadó: BIK Könyvkiadó Kiadás éve: 2013 Kötés: ragasztott Oldalszám: 127
Akár csupán érdeklődünk a téma iránt, akár érintettként gyakorlati tanácsokra van szükségünk, a Táplálékallergiákról egyszerűen segítségével megismerhetjük, mi okozhat érzékenységet.
Ezekre a kérdésekre próbál választ adni a könyv. A Táplálékallergiákról egyszerűen az ételallergiák megelőzéséhez és kezeléséhez valódi segítséget nyújtó, jól használható, mértékadó információforrás.
A szerzőkről: Dr. Agatha és Dr. Calvin Thrash a Georgiai Orvostudományi Egyetemen végeztek. 1970-ben alapították az egészségneveléssel foglalkozó nonprofit intézményt, a Uchee Pines Intézetet, ahol egyszerű módszerekkel - például vízgyógyászattal, masszázzsal, diétával és természetes faszénnel - igyekeznek helyreállítani pácienseik egészségét. Három évtizeden át gyakorolták orvosi hivatásukat, tizenöt esztendőt a természetes gyógymódok tanulmányozásának szentelve. Phylis Austin a Southern Universityn szerzett diplomát, orvosi és tudományos kutatási asszisztensként dolgozott kórházakban és a Uchee Pines Intézetben. Tapasztalataikat több könyvben foglalták össze, melynek egyike a "Táplálékallergiákról egyszerűen".
