Azt érzékeltük, hogy kerested fel oldalunkat. Tudtad, hogy ebbe az országba is teljesítünk rendeléseket?
Részletek
Loading...
14900 Ft felett ingyenes szállítás!
5000 Ft felett ajándék!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Zöldségek és gyümölcsök
Így néz ki a kanadai sütőtök

A sütőtök 6 meglepő hatása az egészségre (+1 történelmi érdekesség)

A sütőtök könnyen elkészíthető és finom, de azt tudod, hogy milyen egészséges? Szív-és érrendszer, prosztata, szem, testsúly: hogyan hat ezekre a sütőtök? Cikkünkből kiderül!

Így néz ki a kanadai sütőtökA sütőtök őshazája Közép- és Dél-Amerika trópusi vidéke, ahol már az indiánok felfedezték gyógyító tulajdonságait: kígyómarást kúráltak a segítségével és szeplő eltüntetésére is használták. Napjainkban tudományos kutatások egész garmadája támasztja alá, hogy a sütőtök (legyen az kanadai, vagy nagydobosi fajta) rengeteg jótékony hatással van az ember szervezetére. Nézzük, hogy melyek a legfontosabbak ezek közül!

1. Segíti a fogyást

A sütőtök gazdag élelmi rostban, ami lelassítja az emésztést. 10 dkg sütőtökben kb. 16 gramm rost található, ehhez viszont mindössze 80 kcal energiatartalom párosul. Emiatt ideális fogyókúrás étel: magas rosttartalma miatt sokáig eltelít, mégsem hizlal. Mivel közel 90%-a víz, fogyasztása remekül hidratálja is a szervezetet.

2. Javítja a látást

A sütőtök élénksárga színét a béta-karotinnak köszönheti, ami a szervezetben A-vitaminná alakul át. Az A-vitamin nélkülözhetetlen a szem egészségéhez és a retina működéséhez. 100 gramm sütőtök a napi ajánlott A-vitamin bevitel több mint kétszeresét tartalmazza. Emellett lutein és zeaxantin is van benne – ez két fontos antioxidáns, melyek csökkenthetik a szürkehályog és az időskori makuladegeneráció (AMD) kialakulásának esélyét. BÓNUSZ: Az A-vitamin egészségesen tartja a bőrt, a fogakat és csontokat is.

egészséges tökmag3. Normalizálja a vérnyomást, óvja a szív egészségét

A sütőtök magjai miatt is értékes. A tökmagolaj tele van fitoösztrogénekkel: kutatások szerint ezek segíthetnek a magas vérnyomás megelőzésében. Tudósok egereken végzett kísérletek során arra a következtetésre jutottak, hogy a tökmagolaj fogyasztása már 12 hét alatt képes mind a szisztolés, mind pedig a diasztolés vérnyomást csökkenteni.

A sütőtök rosttartalma a szív egészségét is támogathatja. Kutatások alapján a magas rostbevitel férfiak esetében 40 százalékkal, míg nők esetében 25 százalékkal képes csökkenteni a szív- és érrendszeri betegség kialakulásának kockázatát.

4. Nyugtató hatású

A sütőtök magjai nagy mennyiségben tartalmaznak egy L-triptofán nevű anyagot. Ez egy esszenciális aminosav, ami kutatások szerint elősegíti a jó alvást és csökkentheti a depresszió tüneteit. A triptofán elősegíti a szerotonin nevű hormon termelését, emiatt nyugtatóan hat az idegrendszerre, megszünteti az idegességet és az álmatlanságot.

5. Egészségesen tartja a prosztatát

A sütőtök – különösen a mag – gazdag béta-karotinban és egyéb rákellenes antioxidánsokban. Tudományos ismereteink alapján a béta-karotin fogyasztása csökkenti többek között a tüdőrák és a prosztatarák kockázatát. Több kutatás is kimutatta, hogy a tökmagolaj segíti a jóindulatú prosztata-megnagyobbodás megelőzését, sütőtök krém levesilletve a kialakult megnagyobbodás csökkentését. A tökmagban sok cink is található, ami a prosztata és a férfi nemi szervek megfelelő működéséhez elengedhetetlen ásványi anyag.

6. Erősíti az immunrendszert

Erősebbé, ellenállóbbá akarod tenni a szervezeted? Egyél sütőtököt! A nagy mennyiségű A-vitamin segít a fertőző betegségek, különösen a vírusinfekciók leküzdésében. A tökmagolaj antibakteriális és gombaölő hatással bír. A sütőtök gazdag C-vitaminban is, ami támogatja az immunrendszert, így könnyebben elkerülhetjük az őszi és téli hónapokban gyakori náthát.

+1. A Halloween-töklámpás története

A sütőtök lámpás a Halloween ünnepének tradicionális szimbóluma, mely hagyomány az USA-n keresztül Írországból jutott el hozzánk is. De azt tudod-e, hogy honnan ered a tökfaragás szokása?

Így néz ki a töklámpásA Halloween eredetileg a katolikus Írország népszokásából származik, mindenszentek előtti éjszakán ünneplik, tehát október 31-ről november 1-re virradóan. Egy ír legenda szerint nevét egy Jack O'Lantern nevű részeges kovácsról kapta, aki többször is megtréfálta az ördögöt. Amikor Jack meghalt, lelke a menny és a pokol között rekedt, mert a mennybe nem engedték be, mivel élete során sokat részegeskedett és bűnös módon élt, de az ördög sem akarta a pokolba befogadni, mert nagyon haragudott Jackre a régi csínye miatt. Végül az ördög szánta meg és egy izzó fadarabot dobott Jacknek a pokol katlana alatt lobogó tűz parazsából, a parazsat Jack egy marharépába tette, amit a nyugtalan lelkének szánt, világító lámpásnak. Azóta Jack lelke ennek a marharépa lámpácskának a fényénél keresi a megnyugvását.

Az ír néphagyományt követő Amerikában a legendában eredetileg szereplő takarmányrépát a narancssárga színű, Amerikában őshonos, látványosabb, könnyen vigyorgósra kivájható sütőtök növény váltotta fel.


Sütőtök alapú receptet keresel?

Abban is tudunk segíteni! Kattints arra, amelyik érdekel:

Sütőtök-krémleves

Tökös-mákos pite

Sütőtökös spagetti

Sütőtökös-mustáros barna lencse főzelék

Sütőtökös muffin

Sütőtökös-borsós tócsni

Sütőtökös-narancsos gesztenyekrém

Palacsinta sütőtökös-túrós-szőlős töltelékkel

Egészségedre!

Felhasznált irodalom
http://dailyburn.com/life/health/pumpkin-health-benefits/
http://edition.cnn.com/2014/10/21/health/health-benefits-of-pumpkin/
https://hu.wikipedia.org/wiki/T%C3%B6kl%C3%A1mp%C3%A1s
Ezt láttad már?
Netamin Tökmagkivonat PLUSZ kapszula
Netamin Facebook oldal Netamin Tiktok oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér