Azt érzékeltük, hogy kerested fel oldalunkat. Tudtad, hogy ebbe az országba is teljesítünk rendeléseket?
Részletek
Loading...
14900 Ft felett ingyenes szállítás!
Minden, ami vegán Környezetvédelmi hitvallásunk
Fogyás
cayenne bors hatása

Hogyan tudod a cayenne paprikát a fogyáshoz felhasználni?

A cayenne bors hatása a fogyásra, ma már kutatásokkal is alátámasztott tény. De hogyan is segíti a fogyást a cayenne paprika? Kiderül cikkünkből!

A legtöbb embernek a Cayenne paprikáról, vagy az abból készült Cayenne-borsról, az izzasztóan csípős ételek jutnak először eszébe. Azzal csak nagyon kevesen vannak tisztában, hogy a Cayenne bors hatása a fogyókúrában, zsírégetésben is hatékonyan megmutatkozik. Több tudományos kutatás alátámasztotta már, hogy a Cayenne paprika megfékezi az éhséget, felturbózza az anyagcserét és segít több kalóriát elégetni. Cikkünkben részletesebben bemutatjuk ezeket a kutatásokat, a cayenne bors hatását, de szó lesz arról is, hogy miként lehet a Cayenne paprikát okosan beépíteni a fogyókúrás étrendbe.

Kicsi a (Cayenne-) bors, de erős

A Cayenne paprika a Capsicum nemzetségbe tartozik, Közép- és Dél-Amerikában őshonos.
Egyéb elnevezései: angol paprika, aranybors, ördögbors, amerikai paprika, cayenne bors, guineai bors. Közeli rokona a jalapeño paprikának és a kaliforniai paprikának, meghatározó eleme a délnyugat-amerikai és mexikói konyhaművészetnek. A vékony húsú paprikának megtévesztően enyhe illata van, de emögött erős, tüzes íz rejtőzik.
A Cayenne paprikát gyakran megszárítják és megőrlik, majd fűszerként használják a különböző fogások ízesítésére – ez a Cayenne-bors, ami valójában tehát nem is bors. A koreai, szecsuáni és a többi ázsiai konyhákban is gyakran használják a paprikát ételfűszerként, frissen vagy szárítva, egészben vagy őrölve.
A kapszaicin a Cayenne paprika aktív hatóanyaga, ami „erejét” adja. Ezt az anyagot a paprika ereiben található mirigyek termelik és számos pozitív egészségügyi hatással bírhat, például használják az izom- és ízületi fájdalmak enyhítésére.
Az azték és maja civilizációk a Cayenne paprikát már több ezer éve ismerték és használták gyógyítás céljából, illetve a hagyományos kínai és ayurvedikus gyógyászat is alkalmazta a keringési problémák, gyomorfájdalmak kezelésére.

A Cayenne bors hatása a fogyásra

A Cayenne paprika fő aktív hatóanyaga a kapszaicin. A kapszaicin a paprika félék csípős ízéért felelős. Kutatások szerint ez egy termogenikus vegyület. A termogenikus vegyületek segíthetnek az anyagcsereszint fokozásában, illetve az éhségérzet csökkentésében.

Kevesebb sóvárgás

Egy 2014-es tanulmány kimutatta, hogy akik chilipaprikát fogyasztottak minden étkezésnél, azok fokozott teltségérzést tapasztaltak és csökkent az étel utáni sóvárgásuk is. Az eredményekből a kutatók arra következtettek, hogy a kapszaicin képes lehet elnyomni az éhséget. Ez a kalóriabevitel csökkenését és a súlyvesztés elősegítését eredményezi.

Gyorsabb anyagcsere

Egy még 2003-ban publikált kutatás szerint a friss chilipaprikát fogyasztó embereknél növekszik a metabolikus ráta, és ez a hatás a fogyasztást követően akár 30 percig eltarthat. A metabolikus ráta a test energia-felhasználásának sebességét mutatja, más szóval azt, hogy milyen gyorsan képesek a sejtek a táplálékot energiává alakítani. Ha gyorsabb az anyagcserénk, akkor jóval valószínűbb, hogy a testünk a tápanyagokat energiává alakítja, nem pedig zsírként raktározza.
Egy 2012-ben közzétett, 20 korábbi kutatás eredményeit összegző tanulmány szerint a kapszaicin bizonyítottan növeli az anyagcsere sebességét. Azok az emberek, akik egy hónapon át szedtek kapszaicin tartalmú étrend-kiegészítőt, naponta kb. 50 kalóriával többet égettek el. Ez hosszú távon kifejezetten fontos segítséget jelenthet a testsúlycsökkentésben.

Több elégetett kalória

Az anyagcsere felpörgetése mellett a Cayenne paprika csípőssége révén is segíti a kalóriaégetést.
A Cayenne paprika a szervezetbe bejutva megemeli a testhőmérsékletet. A megemelkedett testhőmérsékletet a szervezet igyekszik lehűteni. Ettől beindul a test kalóriaégetése. Egy 2011-es kutatás alapján a fűszeres ételeket nem kedvelő emberek nagyobb mértékű fogyást tudtak elérni, ha elkezdtek kapszaicin tartalmú kapszulákat szedni.

Cayenne paprika

Hogyan iktasd be étrendedbe a Cayenne paprikát?

Számos módja van a Cayenne paprika fogyasztásának. Főzhetsz vele ételeket, de nem biztos, hogy ezt egyszerű feladat lenne minden egyes nap megoldani. Vásárolhatsz Cayenne port is, amit vízbe, smoothie-ba vagy fehérje shake-be keverhetsz. A friss chilipaprikából naponta kb. 28 gramm, a szárított fajtából napi 1 gramm elég a kívánt hatás eléréséhez.
Ha nem kedveled a Cayenne paprika ízét, akkor próbáld meg hozzáadni olyan ételekhez, melyek alapból intenzív ízekkel rendelkeznek. Adj egy keveset belőle curry-s ételekhez, ragukhoz, chilihez vagy mexikói ételekhez.
Valószínűleg a legegyszerűbb, legkényelmesebb módszer, ahhoz, hogy a Cayenne bors hatása érvényesüljön, a Cayenne étrend-kiegészítőként történő felhasználása. 30-120 milligrammos kapszulák szedése javasolt, napi 1-3 alkalommal.
Forró vízben feloldva úgynevezett Cayenne bors teát is készíthetsz. Egy pohár tisztított forró vízben oldd fel a Cayenne borsot. Iható így tisztán, de ízesíthetjük még mézzel és citrommal is. Akinek érzékeny a gyomra a csípős ételekre, az teheti paradicsomlébe vagy sárgarépalébe is, illetve ne fogyassza éhgyomorra.
Ne felejtsd: a Cayenne paprika extra löketet adhat a fogyásnak, de minden a helyes étrenddel és rendszeres testmozgással kezdődik! Ezután következhetnek a praktikák és étrend-kiegészítők.

Felhasznált irodalom
medicalnewstoday.com/articles/267248.php academic.oup.com/chemse/article/37/2/103/273510/The-Effects-of-Capsaicin-and-Capsiate-on-Energy

healthline.com/health/food-nutrition/cayenne-pepper-for-weight-loss sciencedaily.com/releases/2010/04/100427190934.htm https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22634197 webmd.com/diet/news/20110427/cayenne-pepper-may-burn-calories-curb-appetite
Ezt láttad már?
Hasi hízás: miért veszélyes, mik a megoldások?
Netamin Facebook oldal Netamin Tiktok oldal Netamin Instagram oldal Netamin Pinterest oldal Netamin Youtube csatorna Netamin kapcsolat oldal Black Friday modal háttér